Кофе-брейк, ставший атрибутом, семинаров, симпозиумов, корпоративов создает благоприятную атмосферу, позволяет участникам отдохнуть, поделиться впечатлениями от мероприятия. Короткий перерыв мобилизует партнеров, ускоряет принятие решений. Воплотить в жизнь функции кофе-брейка и утолить голод помогает удачное меню.